Что делают в магазине с просроченными товарами

Активисты движения фриганов призывают не выбрасывать продукты питания, срок годности которых подошел к концу, а отдавать их нуждающимся. Многие люди и сами не прочь использовать просрочку, предварительно подвергнув ее тепловой обработке или срезав части со следами гнили и плесени.

Вторая жизнь негодной еды: куда идут списанные продукты из супермаркетов

Пришедших в негодность товаров в каждом магазине — тонны. Статистика впечатляет: в России выбрасывают за год 76 млн тонн просроченных продуктов. Это больше 1,5 трлн рублей. Потенциально рынок — колоссальный.

Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. СМИ в Тольятти сообщили об открытии в городе магазина, где торгуют просроченными продовольственными товарами.

Ольга Свистунова. Магазинам запрещено выставлять на витрины продукты с истекшим сроком годности. Но не все соблюдают закон: недобросовестные продавцы меняют этикетки, подкрашивают мясо, а из старых консервов делают салаты для кулинарного отдела. Расскажу, что делать, если нашли просроченный товар, и как заставить магазин его убрать. На любом продукте питания должны быть указаны дата изготовления и срок годности — это период, после которого товар нельзя употреблять в пищу. Если сырок годен до 1 декабря, уже 2 декабря его не должно быть на прилавке.